Kakao

Auch für den anspruchsvollen Kakaogenießer haben wir unwiderstehliche Verführungen anzubieten.

Aus dem Hause "Becks Cocoa" kommen unsere Trink-Kakaos, die ausschließlich hochwertige Zutaten beinhalten und vollkommen frei von Emulgatoren sind.

Sorten

A Chockwork Orange

Feinwürziges Orangenaroma aus sonnengereiften, echten Orangen und Orangenschalen, mit einem Hauch von Ingwer und weiteren Würzgeheimnissen verführen Sie in orientalische, mystische Zeiten und Länder.

As I went out walking

Inspiriert durch einen Urlaub in der Provence, wo es unendliche Rezepte mit Lavendel gibt. Kakao, Zucker, Lavendel.

Bavaricoa

Kakao mit Hopfen und Malz (wie in "Lost"), als attraktive Bayernversion mit dem Bayrischen Löwen. Von Doris Gass entworfen.

Before Nine

Der Name sagt es schon. Eine perfekte Mischung für den anglophilen Genießer. Ein leichter Unterton an marokkanischer Minze, sonst nichts.
Five o`clock choc!

Chill Bill

Hier haben wir es mit der vermeintlich aphrodisierenden Chillisorte zu tun. An Sorten werden meist Habanero, Cayenne und Birds Eye verwendet. Trinken Sie Chill Bill gerne auch am Abend oder wenn es Sie friert.

Chill Bill No Gringo

Nicht immer verfügbar!
Es gibt doch immer wieder Chilliesüchtige, denen es nie scharf genug sein kann. Für die gibt es jetzt den ultimativen, den höllenscharfen Chill Bill. Nichts für Gringos! Sensationell auch als Zutat für schokoladige Hauptgerichte.

Doctor N°

Süßholz. Hmmm! Die Bayern sträuben sich nach wie vor, was ich irgendwie nicht nachvollziehen kann. Er bietet eine Vielfalt an Aromen, etwas süßliches, leicht harzig, wohl aber gar nicht adstringierend. Eine Anekdote zu dem Namen sei noch angemerkt: Dr.No ist ein James Bond Film. Honey Rider (Ursula Andress) Vornamen bedeutet kleine Bärin. Bären machen Bärendreck und Bärendreck ist der bayrische Ausdruck für Lakritze.

Drachenherz

Klingt schon recht gesund und ist es auch.
Bergamotte verleiht der Sorte dieses "distinguished" Englische, der Ginseng kräftigt Herz, Kreislauf und Seele. Falls Sie gerade Bergamott nicht zuordnen können, es ist das geschmackgebende Aroma im Earl Grey Tee.

Dschindscha

Für Ingwerfreunde: Kakao, Ingwer, Piment, müssen wir mehr dazu sagen?
Sie mögen`s oder Sie mögen`s nicht (natürlich nur, wenn Ihnen der Ingwer suspekt ist).

Hot Winter

10 Gewürze für die kalte Jahreszeit und Chillie.
Eine sensationelle Alternative zu Glühwein. Mit einem Schuß Rum durchaus von adventivem Charakter.

Insomnia

Die Schlaflose. FSK 12. Dieser Kakao ist koffeinhaltig. Gut für alle koffeinsüchtigen, die Alternativen zu den üblichen Aufputschern suchen. Auch gut für die ganz normalen Kaffee/Kakaofanatiker. Genau!

Lemoncherry

Ich hätte nicht gedacht, dass es einmal eine Kakaosorte geben könnte, die vor allem Frauen favorisieren. Jetzt ist sie da. Kirsche im Abgang und davor Zitronengras, was es unglaublich frisch macht. Hat etwas von asiatischen Bonbons, ist nichtsdestotrotz sehr lecker.

Lost 

Da wir ja gerne in Bayern hausen, und neben einer Brauerei ansässig sind, wurden wir vom Malz der Nachbarschaft auf die Idee gebracht, Kakao mit ebendiesem herzustellen. Hopfen noch für die Würze. Gar nicht bierig kommt er daher, dafür eher mit einer schweren Süße, und doch enthält er wenig Zucker (25%).

Meuterei

Ob`s Errol Flynn gemocht hätte? Wir wissen es nicht, macht aber nichts. Sie ist eine unserer beliebtesten Sorten. Etwa 33% natürliches Extrakt der Sri Lanka (Ceylon-) Kokosnuss zusammen mit bitterem, schwach entöltem Kakao machen den Erfolg wahrscheinlich aus.

Nude

Sie kennen Sansibar? Vanille von dieser kleinen Insel ist die beste, die wir bekommen konnten, dazu kam nur noch ein herber, schwach entölter Kakao aus der Karibik in Frage. Da war sie fertig, die Verführerische, die Unnahbare.

Silent Green

Weiße Schokolade verbinden wir mit japanischem Zeremonietee und Kokosnuss. Japanische Tradition trifft auf Münchner Genuss.

Sinnerman

Wussten Sie, dass Zimt sich positiv auf unseren Cholesterin- und Blutzuckerspiegel auswirkt? Wir verwenden feinen Javazimt, keine Emulgatoren und unseren besten Kakao hierfür.

White Wedding

Weiße Schokolade, Vanille Punkt.
Eine Mischung für alle die, die eigentlich keinen Kakao mögen.

Weitere Sorten, beispielsweise mit Rose, Veilchen, Hopfen&Malz, ... erhalten Sie bei uns in der Hauptstraße 6 in Heidelberg.

Die Textbeschreibungen der Kakaos stammen direkt vom Genießer und Hersteller dieser köstlichen Variationen, Michael Beck, der seine Kakaos nur aus einem Grund erfunden hat:

"Mir war alles andere nicht gut genug!"